A Quinta da Palmeira possui 9 quartos, entre os quais 2 quartos comunicantes e 4 suites. Todos os quartos foram desenhados de forma elegante e emanam paz e tranquilidade. Os espaços exteriores são absolutamente encantadores, com um jardim, uma piscina rodeada de palmeiras e um bar. Para momentos de pura descontracção, os hóspedes têm à sua disposição um luxuoso spa com jacuzzi, sauna e banho turco.
A Quinta da Palmeira possui também um restaurante de excelência que faz um interessante cruzamento entre a autenticidade dos ingredientes locais e a cozinha de autor. Os menus são preparados diariamente com produtos locais frescos, cuidadosamente selecionados do mercado e da própria horta. É de salientar a notável selecção de vinhos regionais e nacionais que acompanham as iguarias.