O Solar Dom Silvestre situa-se na Aldeia Histórica de Castelo Novo, em plena Serra da Gardunha, a 15 minutos do Fundão, a 20 minutos de Castelo Branco e a 2 horas e meia do Aeroporto de Lisboa. Esta casa senhorial data de 1616 e foi totalmente remodelada, proporcionando aos seus hóspedes o maior conforto. Todos os quartos possuem ar condicionado, casa de banho privativa e acesso Wi-Fi gratuito.
Os hóspedes têm à sua disposição as áreas comuns, como uma sala de jantar/pequenos-almoços, uma sala de estar, uma sala de entretenimento com televisão e livros e uma sala de jogos com uma mesa de bilhar, que pode ser transformada numa sala de reuniões. Os hóspedes podem utilizar a sala de fitness e existe um pátio convidativo equipado com mesas e cadeiras. Possui, inclusivamente, duas unidades separadas da casa principal - uma suite climatizada com kitchenette e uma casa climatizada, composta por quarto com mezzanine e casa de banho, sala e cozinha.