Conocida desde el siglo XVIII y originaria de la aldea de Esmolfe, en Penalva do Castelo, muy cerca de la ciudad de Viseu, la manzana Bravo de Esmolfe es un producto exclusivamente portugués. La manzana es un fruto pequeño, verde pálido.
Presenta un olor intenso y agradable, "sui generis". La pulpa es blanca, suave, jugosa, dulce, con cualidades gustativas prolongadas.
El Parador Casa da Ínsua, ubicado en Penalva do Castelo, organiza diversas actividades relacionadas con esta manzana: visitas a los pomares e degustación de confituras confeccionadas con manzana Bravo de Esmolfe.