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Edición 6 - Cocotte by Diogo Rocha
05.04.2021 • 11.04.2021
Cocotte by Diogo Rocha
La pandemia ha revuelto el mundo. Los restaurantes fueron uno de los sectores más afectados. Sin embargo, el chef Diogo Rocha, de Mesa de Lemos, en Viseu, con una estrella Michelin, ha tenido una idea muy creativa. Ha creado "Cocotte by Diogo Rocha": una reconfortante comida de autor que los clientes deben terminar en casa. Pero pueden quedarse con la cocotte, así como con la preciosa bolsa personalizada de Abyss & Habidecor, producida con el algodón más exclusivo.
Filipa Pato & William Wouters
A Filipa Pato & William Wouters les une la pasión por el vino y la gastronomía. Ella es una de las enólogas más prestigiosas de Portugal y él es un premiado chef y sumiller belga. Trabajan exclusivamente con las variedades de uva autóctonas de la región de Bairradas: Baga, Bical, Arinto, Cercial y Maria Gomes y su enfoque de la elaboración del vino es libre de productos químicos. Vinos sin maquillaje.
Casas do Côro
Costa Nova
COSTA NOVA es una marca de cerámica portuguesa de primera línea norteada por el poder de la inspiración y del diseño. Produciendo loza absolutamente encantadora en la mejor cerámica, COSTA NOVA es un símbolo de excelencia, internacionalización e innovación continua.
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En el borde de la Sierra de Bussaco, donde la montaña alcanza los 547 metros de altitud, se encuentra el Bosque de Bussaco.
En busca de orquídeas
Sabía que en el Parque Natural de la Sierra de Aire e Candeeiros es posible detectar muy fácilmente 35 especies distintas de orquídeas? Esta y muchas más curiosidades sobre las maravillosas orquídeas en un tour guiado por Luís Afonso, fotógrafo de naturaleza y un verdadero experto en esta área!
Cerezos en flor en Fundão
Los cerezos en flor en primavera son uno de los escenarios naturales más deslumbrantes. La región de Fundão es el epicentro de esta belleza inigualable. La Sierra de Gardunha cubierta de blanco es, sin duda, un espectáculo único.