En plus de son importance culturelle et architecturale, la Casa da Insua – situé à Penalva do Castelo, à 25 km de Viseu – est également célèbre pour ses magnifiques jardins du 18e siècle qui attirent les visiteurs et les fans des jardins toute l’année.
Ce qui rend les somptueux jardins de la Casa da Insua absolument unique est l’immensité, l’originalité et la variété des espèces botaniques. Le plus impressionnant sont en fait le Jardin Français et le Jardin Anglais. Le Jardin Français est situé en face de la maison principale et remonte à 1856. Ce jardin a deux niveaux réalisés avec des arbustes et présente un dessin géométrique surprenant. Le plan d’eau est situé stratégiquement dans le centre, pour refléter pleinement la maison principale. Dans ce lac, nous pouvons observer le fleur de lotus indien qui fleur chaque année entre Juin et Juillet et qui vivre seulement 48 heures. À la côte du lac, une magnolia monumentale de 1842. Le camélias séculaires – plus de 32 variétés – dominent ce jardin romantique.
Le Jardin Anglais contient diverses espèces d’arbres du Brésil, comme les séquoias monumentales ou le “Pau Brasil” – l’arbre de bois brésilien. Par les buissons, le colossal eucalyptus est été apporté par le Marquis de Pombal. Cette espèce étonnante de l’arbre est de 50 mètres de haut et est très important dans ce jardin. A noter également les cèdres du Liban, des espèces avec 2 siècles d’existence.