Há cerca de 170 anos (1836), foi identificada no concelho de Sintra, na propriedade do Senhor Rocha, uma pereira diferente, com frutos de qualidade invulgar. Foi a partir dessa árvore que a variedade se espalhou: a pêra Rocha.
É uma variedade portuguesa, obtida casualmente de semente há cerca de 150 anos no concelho de Sintra, tendo o seu solar na região do Oeste. A polpa da Pêra Rocha do Oeste DOP é caracterizada por ter cor branca e ser macia, fundente, granulosa, doce, não ácida, muito sucosa e de perfume ligeiramente acentuado.
A Pêra Rocha do Oeste DOP - região de Óbidos, Peniche e Caldas da Rainha - é obtida de acordo com métodos locais que se iniciam com a escolha dos solos e com a implantação e condução dos pomares. As condições culturais são muito importantes, tendo em atenção o clima especial da região e a necessidade de frio que a Pêra Rocha do Oeste DOP necessita para se desenvolver nas condições adequadas. A colheita também obedece a regras próprias, quer na forma, quer na época (segunda quinzena do mês de Agosto).