Situé au rivière Alvoco au Parc Naturel de Serra da Estrela dans un lieu de terres fertiles et d’eau abondante, la principale activité du village Alvoco da Serra était bétail, spécialement chèvres et moutons, ainsi que la culture en terrasse des champs agricoles aux environs.
A cette époque, tous les champs étaient utilisés pour l’agriculture et une gestion stricte de l’eau était effectuée à travers des règles et des horaires auxquels tous devaient obéir. Tels étaient les cycles de l’eau qui répondaient aux besoins des usines d’arrosage et de laine.