Tomar ist ein großartiges Reiseziel für Liebhaber der Gastronomie, insbesondere für Naschkatzen. Neben einladenden Restaurants, in denen wir die Spezialitäten der lokalen Küche probieren können, gibt es unzählige regionale Süßigkeiten. Wahre Verlockungen, denen man nur schwer widerstehen kann!
Wie viele andere historische Städte in Portugal verfügt auch Tomar über eine jahrhundertealte Tradition bei der Zubereitung von Süßigkeiten, deren Rezepturen in Klöstern entstanden sind. Es ist schwer zu sagen, welche die leckerste ist, aber die süße „Beija-me depressa“ (wörtlich übersetzt: „Küss mich schnell“!) ist sicherlich ein großes Highlight!
Die süßen Fatias de Tomar („Tomar-Schnitten“), auch bekannt als „China-Schnitten“, sind eine ganz besondere süße Spezialität der Stadt. Diese Süßigkeit wurde im Christuskloster gebacken und erstmals 1876 in João da Matas Buch Die Kunst des Kochens erwähnt. Es hieß, sie seien das Lieblingsdessert der Ordensbrüder. Diese süßen Schnitten werden in einem speziellen „Kamintopf“ gebacken.
Bei den „süßen Käsesorten“ handelt es sich um eine süße Spezialität mit Ei und Mandeln, die exklusiv von der der klassischen Patisserie Estrelas de Tomar hergestellt wird. Die 1960 eröffnete Konditorei ist die älteste in Tomar und berühmt für ihre köstlichen, geschmacksintensiven Süßigkeiten.
Das Restaurant Infante liegt sich in der Hauptstraße zum Christuskloster, das zum Unesco-Weltkulturerbe gehört. Zugleich ist es der perfekte Ausgangspunkt zur Entdeckung des historischen Zentrums der Stadt.
Das Restaurant ist täglich geöffnet und bietet eine hervorragende Küche, die regionale Traditionen mit innovativen Elementen verbindet. Hier finden bis zu 180 Personen Platz in angenehmer Atmosphäre, auch ein Privatparkplatz steht zur Verfügung.
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Die Tasca O Perdigoto ist die älteste Taverne Tomars. Sie liegt im Herzen des historischen Zentrums.
Ein einladender Ort, der vor allem für seine köstlichen und preiswerten „Petiscos“ bekannt ist.
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Die Taverna Antiqua am Platz der Republik ist ein Themenrestaurant, in dem das Mittelalter in einer ganz besonderen Atmosphäre neu belebt wird.
Ausgehend von den wenigen erhaltenen Aufzeichnungen bietet die Taverna Antiqua ihren Gästen eine reichhaltige mittelalterliche Küche, die von griechischen und römischen Einflüssen inspiriert ist.
Eine wahre Zeitreise!
Das Restaurant Praça im 5-Sterne-Hotel República bietet seinen Gästen eine exquisite Küche, die auf den besten Produkten der Saison basiert.
Das Restaurant ist auf gereiftes Fleisch spezialisiert, doch auch die Vorspeisen zeigen beste Kochkunst!
Ein exquisiter Ort im Herzen von Tomar!LageGoogle maps
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