Fundada em 2016 pela Raquel e pelo João, a Quinta d'Arminho consiste num projecto de agricultura regenerativa de cariz familiar, verdadeiramente inspirador. Este projecto baseia-se em 3 premissas principais: o solo, a sazonalidade e a biodiversidade.
Trabalham para melhorar o solo, maximizar a biodiversidade e produzir alimentos nutritivos de uma forma regenerativa, tradicional e amiga da família. Os ovos vêm das galinhas criadas em pastagens móveis, a céu aberto todos os dias do ano e alimentadas com suplementos de cereais 100% orgânicos. Os ovos são de tonalidade azul, rosa, bege, branca e castanha, resultantes de inúmeras espécies que coabitam no galinheiro móvel. A Quinta d'Arminho também cria porcos e aves, respeitando o ecosistema envolvente.
A Quinta d'Arminho vende cestos de produtos regionais, trabalhando em colaboração com outros produtores locais, incrementando a economia circular. Os cestos são entregues ao domicílio e podem ser encomendados online.