Edição 27 - Aromático 54

Comer e Beber

Onde comer em Coimbra?

A cidade de Coimbra, detentora de uma belíssima localização à beira do Mondego, assume-se como um destino ideal para os amantes da boa mesa e dos vinhos.

De Raiz

O casal de jovens Chefs Inês Beja e Nuno Fonte decidiu abrir um restaurante encantador numa simpática aldeia às portas da cidade de Viseu, chamado De Raiz. Um local único de atmosfera familiar que presta homenagem às ancestrais receitas das avós que passaram de geração em geração.

Xisto º Restaurante Louçainha

Um professor de História de formação, apaixonou-se pela arte fascinante da culinária e tornou-se Chef. João d'Eça Lima, natural de Lisboa, encontrou o seu lugar no mundo na tranquila paisagem da praia fluvial da Louçainha, aninhada na Serra do Espinhal, a apenas 40 minutos de Coimbra. Aí abriu o seu Xisto º Restaurante Louçainha. É tudo uma questão de destino. E de propósito.

Comer e Beber

Comer em Aveiro

A cozinha de Aveiro é fortemente influenciada pelos sabores do mar, com inúmeros restaurantes, onde podemos degustar as variedades mais frescas de peixe e de marisco. E, obviamente, bacalhau. O peixe favorito em Portugal.

Bronze - Seafood & Lounge Bar

Detentor de uma localização absolutamente divinal em frente ao mar, na icónica praia da Costa Nova, popularizada pelas suas pitorescas casas de riscas coloridas, a poucos minutos de Aveiro, o restaurante Bronze - Seafood & Lounge Bar foi distinguido pelo The Guardian ao ser incluído no top 10 dos melhores restaurantes de praia da Europa.

Confeitaria Peixinho

Fundada em 1856, a Confeitaria Peixinho é a confeitaria mais antiga de Aveiro, produzindo os icónicos ovos-moles. Este doce de fazer crescer água na boca foi criado há 5 séculos pelas freiras do Convento de Jesus. A Confeitaria Peixinho ainda confecciona a receita original.