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Natur & im Freien
Andante molto mosso
Der zweite Satz von Beethovens Pastoralsinfonie ist ein "Andante molto mosso", das eine Szene am See darstellt. Zu Beginn ahmen die Streicher das Geräusch von fließendem Wasser nach.
Natur & im Freien
Das grüne Herz von Coimbra
Die bezaubernde Stadt am Fluss Mondego bietet ihren Besuchern inspirierende Parks und Gärten.
Denkmäler und Sehenswürdigkeiten
Die Linien von Torres – eine historische Route
Die Linien von Torres gehören zweifellos zu den komplexesten militärischen Verteidigungssystemen, die weltweit jemals gebaut wurden. Dieses außergewöhnliche System entstand zwischen 1809 und 1814 und umfasste vier Verteidigungslinien, die sich über 85 Kilometer vom Atlantik bis zum Tejo erstreckten.
Strände & Surfen
Surfen in Figueira da Foz: die beste "rechte" Welle Europas!
Wussten Sie, dass Figueira da Foz für seine eine Meile lange gerade Welle berühmt ist?
Essen & Trinken
Essen in Nazaré
Die Region Nazaré ist seit jeher bekannt für ihren Fischreichtum. Kein Wunder also, dass Fisch in der gastronomischen Tradition der Stadt eine wichtige Rolle spielt. Fisch gibt es in vielen Formen und er kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: gegrillt, im Ofen gebacken oder einfach getrocknet. Authentizität ist die Devise.
Magazin
Ausgabe 91
22.07.2024 • 05.08.2024
Nichts berührt die portugiesische Seele mehr als das Essen. Es hat etwas Magisches, Familie und Freunde um einen Tisch zu versammeln, die besten Speisen zu genießen, die unglaublichsten Weine zu probieren und beim Essen über das Essen zu sprechen. Beim Mittagessen vom Abendessen zu träumen. Man muss ein echter Foodie sein, um zu verstehen, wie der komplexe portugiesische Geist funktioniert.Deshalb öffnen wir die Türen unseres Lebensmittelgeschäfts und stellen Ihnen die besten Produkte vor: Den allmächtigen Kabeljau, der seit jeher die portugiesischen Tische beherrscht. Den Käse aus der Serra da Estrela, der König unter den portugiesischen Käsesorten. Das leckerste Brot der Region. Das unverzichtbare Olivenöl, das die Grundlage der portugiesischen Küche bildet. Die praktischen Konserven, die auch jenseits unserer Grenzen geschätzt werden. Und nicht zuletzt die besten Weine aus Bairrada, die die Handschrift von Luís Pato tragen, dem Senator für portugiesische Weinproduktion und zugleich eine Instagram-Ikone! All das verpackt in liebevoll zusammengestellten Lebensmittelkörben, die von der nachhaltig wirtschaftenden Quinta d'Arminho, einem beeindruckenden Familienprojekt für regenerative Landwirtschaft, hergestellt werden. Genauso wie die echten portugiesischen Hühner von Elisabete Cortez Serra in der Nähe von Coimbra. Oder die quirligen Fischmärkte voller Farbe und Lebensfreude!Noch nie hat das Leben so gut geschmeckt!
Ausgabe 90
08.07.2024 • 22.07.2024
Centro de Portugal ist die Heimat vieler einzigartiger Aussichtspunkte. Tor zu den inspirierendsten Naturlandschaften, geprägt von Stille und Friedlichkeit. Der wahre Luxus.
Ausgabe 89
24.06.2024 • 08.07.2024
Entdecken Sie den versteckten Charme von Portugals weniger bekannten Stränden am Meer und am Fluss. Diese Ausgabe führt Sie abseits der ausgetretenen Pfade, weit weg von den touristischen Sommer-Reisezielen. Näher an den Geist des Ortes.
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