Dans le Centre du Portugal, il existe plusieurs villages de Noël et des célébrations absolument uniques, des délices irrésistibles, des tables opulentes et la générosité inégalée des gens. Nous voulons que vous continuiez à rêver du Centre du Portugal et à croire que la magie de cette saison n'a pas été éteinte par la pandémie. Cela aussi passera et l'espoir sera toujours le meilleur antidote - que Noël soit plein de bonheur et de lumière !Noël approche à grands pas et il y a une infinité de saveurs excitantes à découvrir. Cette semaine, nous vous présentons des recettes de Noël alléchantes, créées par le fantastique restaurant DeRaiz, situé à Viseu. Il s'agit des plaisirs de la table. Et la beauté du partage.Le roi tout-puissant de la table portugaise rend également visite à Noël, la veille de Noël. Le cabillaud peut être cuisiné de 1001 façons différentes. Celui-ci est unique: morue confite avec riz au chou !